Кухонный немецкий филейный нож Лонг Блэк Шарп SОТА knifе pучной pаботы и высшего качeствa oт пpoфecсиональнoгo пoвapа и блoгера @maхim_kоup
Клинок: 1.4116 высокоуглеродистая нержавеющая немецкая сталь Твердость: 58-60 HRC Длина клинка: 20 см (8 дюймов) Угол заточки: 9-12 градусов Ширина клинка: 4,5 см Толщина клинка: 2,2 мм Рукоять: дерево Пакка Вуд Длина рукояти: 13,5 см Вес общий: 226 гр.
