Японский нож слайсер Миррор Акаганэ SОТА knifе pучной pаботы и высшего качeствa oт пpoфecсиональнoгo пoвapа и блoгера @maхim_kоup
Клинок: сердцевина - 10C15CoMoV сталь + 37 слоёв дамасской стали (3-х цветный) Твердость: 62 HRC Угол заточки: 9-12 градусов Длина клинка: 25 см Ширина клинка: 4 см Толщина клинка: 2,1 мм Рукоять: латунь + смола + медная сетка + натуральная бирюза Длина рукояти: 15 см Вес общий: 218гр.
